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Le Jardin Ethnobotanique

Myoga le gingembre Japonais - Plant de Zingiber mioga

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13,99 EUR
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Disponibilité : Avril à Novembre
Taille du plant à l'expédition : 10 à 30cm hors rhizome ;)
Pot de : 8x8cm
Comestible et légèrement aphrodisiaque
Disponible en pré-commande avec 10% de remise avec le code : VIVE-LE-PRINTEMPS (valable uniquement pour les plantes de Novembre au 25 Mars)

  1. |Description|
    Au Japon le Myoga est une herbe couramment utilisée, comme le persil ou ciboulette pour nous... C'est un gingembre simple à cultiver, il se développe en été, il résiste aux gelées, j'en parlerai dans l'onglet Guide de culture.
    A la différence du gingembre que nous connaissons , le goût est plus doux, avec un léger rappel d’écorce d'orange.
    Au Japon le Myoga frais est souvent consommé après une journée de travail difficile.


  2. |Guide de culture|
    Se cultive : Fin de l'été au début de l'automne.
    Vous pouvez le consommer des la fin de l'automne et le conserver au frais jusqu'en Février/Mars.
    Il est important d'avoir un sol bien drainé! En effet le Myoga n'aime pas trop l'eau stagnante.



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