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Plant de gingembre
Le Gingembre demande une terre riche en humus mais drainante. Vous pouvez récolter les rhizomes du gingembre soit au bout de 5/6 mois pour un goût citronné soit au bout de 9mois pour une sensation poivrée et piquante.
Le gingembre à des propriétés médicinales. Frais il serait anti nauséeux et anti infectieux. Le gingembre est riche en vitamine C. Il est aussi fortifiant de l'organisme et stimulant digestif. c'est aussi une plante vivace réputée pour son pouvoir aphrodisiaque (stimulant).
Il se consomme cru ou en tisane (mélangé avec du citron et du curcuma par exemple)
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