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Le Jardin Ethnobotanique

Cardamome -Plante de Elettaria cardamomum

13,99 EUR
Demande d'information
Disponibilité : Avril à Novembre
Taille du plant à l'expédition : 20 à 60cm
Pot de : 9x9cm (très bien enraciné)

La cardamome est parfois appelée plante cannelle, cependant la cannelle est un arbre tropicale tandis que la cardamome est une plante vivace avec de grandes feuilles (comme le muguet).

Les feuilles de la cardamome ont un goût prononcé de cannelle (super bon dans le thé! Pour faire des chai comme notre Chai thé vert). elles sont aussi cuites entières ou en petits morceaux dans la cuisine indienne (avec le riz)

C'est une plante vivace de culture facile. Elle supporte le chaud et le froid (pas -20°C non plus hein ^^). L'ombre ou le plein soleil...